「新・血気酒会」オンラインのゲストに、伯楽星醸造元の新澤醸造店・新澤巌夫社長をお迎えして生配信を行いました。
東関東大震災で江戸時代から守ってきた蔵が全壊するなど、大変な被害を被った新澤さんが歩んだ10年と、将来への決意・展望をお話ししていただいきました。
ご持参いただいたお酒は「Unite-super7-311」という精米歩合7％という高精米の純米大吟醸でした。3.11の地震で倒壊した蔵へ全国から駆け付けた49蔵の醸造家51人へ感謝を込めて醸したお酒です（非売品）。
Youtube liveやfacebook liveで生配信され、多くの方に新澤さんの生き方やお人柄に深い共感を持っていただけました。「今までの血気酒会で最高に良かった」とのコメントが寄せられて私も大変うれしく思いました。
これからも蔵元やワイナリーのゲスト出演をお願いしていきますので、ご都合のよろしい時に「新・血気酒会」のご視聴をどうぞ宜しくお願い申し上げます。