いつも依田酒店をご愛顧くださりありがとうございます。
昨年の発売時には3日間で完売となってしまいました武の井酒造の”STAR GATHER”2022が入荷いたしました！

『武の井 STARGAZER(スターゲイザー) 純米吟醸無濾過生原酒』
720ml 1,760円(税込)
搾りたてのお酒を出来るだけ時間をあけずに瓶詰めした生酒。フレッシュさとまろやかな旨味が特徴で、うっすらのオリとピチピチとしたガス感もたまらない1本。
酒米も地元北杜市で西洋野菜を手掛けるCRAZYFARMの石毛さんが育てた酒造好適米「ひとごこち」を使用したオール山梨。
昨年、手に出来なかった人は是非！
今年は昨年より少し製造の量も増えてます。
写真の方は杜氏の清水紘一郎さんです。