セブンシダーズワイナリー 7c | seven cedars winery (7cwinery.com)
富士山を目の前に望む河口湖のほとりで、
1. 葡萄をきちんと見る
2. 葡萄の良さを引き立てて活かす、つかむ努力
3. ふさわしい造り方を見出す
を大切に守り、みずみずしくフレッシュでとても心地よいワインを醸しています。
栽培・醸造責任者の鷹野ひろ子さんが醸すワインは当店の感性に大変響き、私共は販売できる日を心待ちにしておりました。
少量生産のため時間がかかりましたがこの度当店に入荷いたしました。各種とも入荷数量が少ないため、品切れとなりました場合はご容赦のほどお願い申し上げます。
初回の入荷は、
・甲州樽発酵2022 ￥3,850-
・CPM MERITAGWE 2022 ￥4,840-
の２種類です。※価格は税込み
新しくリリースされる都度にアイテムが増えていきますので、どうぞご期待ください。
樽発酵貯蔵室 ※クリックで拡大します
醸造所のある場所にはカフェを併設しており、山梨県産ジビエを使ったお料理やセブンシダースのワインを楽しむことができます。大変ロケーションも良いのでドライブの際に行ってみてはいかがでしょうか。醸造所の前には自社葡萄畑もあって雰囲気がとても良いです。
醸造所 ※クリックで拡大します
山梨の気候風土・文化を表すワイナリーが仲間入りしました。７cのこれからの発展が大変楽しみです。
末永いご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。